西瓜猫美食网
您好 [请登录]   [免费注册]
双耳玻璃泡茶组
 
   
查看大图

双耳玻璃泡茶组

双耳玻璃泡茶组,尊贵茶具,品茶的最好搭档

  • 商品编号:G4D43F4E9A9964
  • 货号:G4D43F4E9A9964
  • 计量单位:
  • 所得积分:24
  • 销售价: ¥24
购买数量:
  (库存1)
双耳玻璃泡茶组
品规格:2个玻璃杯,1个盖子
产品材质:耐高温玻璃。
产品特性:1.采用耐高温环保玻璃(无毒无味,对食物无任何污染),晶莹剔透,质感好。2.具有较强的机械强度及对急冷急热温度变化有很强的性能表现。3.对酸碱等化学品的耐腐蚀力很强。4.容易清洗,且不吸附茶的味道。5.主要适用于:花草茶、红茶、绿茶、普洱茶、养生茶及工艺花茶,也可以用来冲泡咖啡及牛奶制品等,有较高的观赏性、趣味性,提升的不仅仅是您的生活品味!
使用方法:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80°c左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
说明:一个玻璃尊包含了茶滤/漏,茶海,盖碗,茶托等功能,很符合现代人简约的生活和社交方式,实在是不可多得的新式泡茶工具。
 

红茶可以提神消疲,生津止渴,解毒养胃

冲泡红茶要领:一是,冲泡的水温需控制,第二,浸泡的时间需掌握好。

注意事项:1.冲泡红茶的水温通常认为要在80°C左右。据悉,高级细嫩的名茶,开香时水温为95°c,冲泡时水温为80°c-85°c,只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。
2.但是,这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好,水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如,品质比较好的正山小种,用水温度达100°c,其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。
3.虽然茶叶的冲泡时间差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量可饮茶习惯等都有关。但是,红茶叶子比较嫩,不宜长时间浸泡,通常在冲泡方面,茶艺师都讲究快进快出。茶水注入后,快速倒出,浸泡时间往往仅数秒。

 
 

绿茶可以缓解疲劳,护齿名目,提神醒脑

挑选绿茶要领:挑选绿茶要挑茶叶形状扁平、色泽嫩绿微黄、茶叶光滑均匀、茶色清澈明净、味道醇美、略带甘香。像碧箩春这种上品茶,茶叶形状像雀舌、叶面细扁略带卷曲、叶面披满白毫、嫩绿微黄带油润、香味持久。上好的绿茶有狮峰龙井、碧箩春、黄山毛峰等等。

 绿茶特点: 绿茶是不发酵茶,它是经过高温杀青后,保持了茶叶嫩叶原有的青绿色泽。绿茶沏出的茶色是色绿汤清、香气清幽、滋味鲜爽。绿茶性寒、抗癌,属于保健饮料,但是胃寒的人饮用时要注意。

绿茶冲泡要领:冲泡绿茶要先用100度的水开茶,然后用80度左右的水温冲泡。第一泡1分钟、第二泡2分钟、第三泡3分钟、第四泡5分钟(黄茶的冲泡时间和绿茶一样)。
 
 

青茶可以改善皮肤过敏,美容瘦身,延年益寿

青茶特点:青茶又叫做乌龙茶,青茶介乎于红茶和绿茶之间,它既有红茶甘甜香醇的特色,又有绿茶鲜美浓郁的味道,它属于"性和不寒"的茶叶。它的制作特色是通过做青,也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动,因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用,所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。
青茶里面的名茶:安溪的铁观音、武夷大红袍、台湾乌龙茶都属于青茶。除了极品南岩铁观音、茶中之王大红袍,还有产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶乌龙都是青茶中的皎皎者。而且,上好的冻顶乌龙在冲泡之后又一股强烈的、近似桂花的香味。 
冲泡青茶的注意事项:冲泡青茶的方法是用100度的水温开茶,然后用98度的水冲泡5次,但最后一泡最好用95度的水温。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分钟。

 

 

白茶可以降血压,预防心血管疾病,提高身体免疫力

白茶的选择:白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。
泡茶用水:冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
茶具:冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡安吉白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

 

 

 

黑茶可以助消化,顺肠胃,补充膳食营养

冲泡黑茶要领:泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上。具体冲泡方法如下:一、取茶:黑茶一般形态有三种,千两饼茶、颗粒茶、千两茶 。千两饼取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可 。颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可 。千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指。
二、泡茶:第一步:投茶 将黑茶大约15g投入双耳泡茶组中。双耳泡茶组是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。 第二步:冲泡 按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
第三步:茶水分离 如果用双耳泡茶组泡黑茶,直接把内层杯取出,便可实现茶水分离。再将外杯的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用外杯饮用。

注意事项:泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。

 

 

 

黄茶可以抗癌杀菌,增加脂肪代谢

黄茶汤色特点:黄茶以以君山银针为代表,黄茶评内质汤色以黄汤明亮为优,黄暗或黄浊为次。香气以清悦为优,有闷浊气为差。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好;苦、涩、淡、闷为次。叶底以芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮的为好,芽叶瘦薄黄暗的为次。

冲泡黄茶的要领:1.温壶,温杯。
2.投茶,用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。
3.洗茶:将100℃的沸水高冲入壶。盖上壶盖,淋去浮沫。立即将茶汤注入茶盅,分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。
4.冲茶:执电茶壶高冲沸水入壶,使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后,将茶汤注入茶盅,分到各闻香杯中。