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凤瓜所含的糖、盐和蛋白酶有治疗肾炎和降低血压的作用。瓜子仁中也含有一种能降低血压的成份。取9-15克生食或炒食,有降压作用,并可缓解急性膀胱炎的症状。凤瓜的根、叶煎汤内服,对腹泻和肠炎有一定疗效。
糖尿病患者要少吃。凤瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
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夏天话西瓜 冷藏西瓜别超过2小时