酥梨

        北方天气干燥，大人孩子都容易上火，而酥梨正好是败火的良果，无怪乎他是北方人果篮里必不可少的水果。

   有的人喜欢吃酥梨的时候把皮削掉，因为酥梨的皮比较厚，但其实酥梨的皮有很高的营养价值和药用价值，含有多种维生素,可以止咳、下火、化痰。酥梨本身寒性，但梨核儿却温性，对于体质虚寒的人来说，吃的时候连核一起吃掉，可以平抑掉梨肉的寒性。